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Churchill's Vintage Port 2020

Churchill’s Vintage Port 2020 est un porto d’une grande concentration aromatique, issu de vieilles vignes en moyenne de + de 50 ans d'âge principalement issues de Quinta da Gricha. 75cl

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19,5°

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Portugal

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Fût de Chêne

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Seul ou en cocktail

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Churchill's Vintage Port 2020 - Vieilles vignes en moyenne de + de 50 ans d'âge principalement issues de Quinta da Gricha

Johnny Graham décrit ce Churchiill’s Vintage Port 2020 comme « un Porto Vintage puissant et vibrant ». 

Churchill’s Vintage Port 2020 est un porto d’une grande concentration aromatique. 

Son nez s’ouvre sur les fruits rouges, les cerises. En bouche, l’attaque est soyeuse sur les fruits confiturés. Soutenue par des tanins souples, la bouche s’étire en une finale équilibrée et élégante.

Nez

Fruité

Myrtille

Fruité

Fruits rouges

Fruité

Cerise

Bouche

Fruité

Fruits confiturés

Fruité

Cerise

Fruité

Mûres

Finale

Boisé

Boisé

Fruité

Myrtilles

Fruité

Fruits rouges

Cocktail Ombré à base de Porto
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Ombré

Un cocktail coloré, à base de porto et de fruits.

Ingrédients

  • 4 cl de Porto blanc
  • 2 cl de Jus d'orange frais
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • 1 cl de jus de citron frais
  • 1 cl de porto rouge
  • 15g de purée de fruits rouges
  • 0,5 cl de Campari
  • Glaçons

1

Au préalable préparer le "Berry mix". Mettre le porto rouge, la purée de fruits rouges et le Campari dans un Blender. Mélangez environ 2 minutes. Retirez du blender et réserver. Pour conserver, placez au froid.

2

Remplir le verre de glace pilée. Versez-y le porto blanc, le jus d'orange et le jus de citron.

3

Remuez à l’aide d’une grande cuillère. Ajoutez le Berry Mix préparé sur le dessus.

4

Agrémentez d’un brin de romarin et de mûres fraîches.

PO3093
10 Produits
Andresen Colheita 2000
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Andresen Colheita 2000
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Andresen Tawny Century 10 ans
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Churchill's Tawny 20 ans
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Andresen White 10 ans
Ce Porto blanc est issu de raisins blancs et a été élevé 10 longues années en fûts. 50cl 20° Portugal 10 ans Seul ou en cocktail
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Andresen Colheita 1975
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Andresen Colheita 1991
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Churchill's Vintage Port 2007
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Churchill's Reserve
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Andresen Vintage 1997
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Andresen Colheita 1995
Porto Andresen Colheita 1995 est un porto rouge millésimé issu d’un assemblage de vins de la même année vieillis en fûts pendant 7 ans minimum. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
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