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Andresen Special Reserve Tawny

Composé majoritairement du cépage Touriga Franca, trois autres cépages viennent compléter ce tawny relativement jeune pour lui apporter fraîcheur et équilibre. 75cl

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20°

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Portugal

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7 ans

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Seul ou en cocktail

18,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Ce Tawny de la Réserve spéciale a été élevé dans de vieux fûts de chêne pendant plusieurs années.

Si 4 cépages composent l’assemblage de cet Andresen Special Reserve Tawny, le Touriga Franca est largement majoritaire. 
Mais c’est surtout sa relative jeunesse qui lui apporte une fraîcheur et un équilibre remarquables. Dominé par des arômes de fruits mûrs, où les fraises se taillent la part belle, il se distingue aussi par sa belle finale poivrée, marquée par une pointe de noix.

Grâce à sa personnalité, il se déguste volontiers dès l’apéritif mais également en compagnie d’un dessert.

Qualité contrôlée

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Nez

Fruité

Fruits rouges

Fruité

Raisin


Bouche

Fruité

Fruits mûrs

Épicé

Épices


Finale

Épicé

Poivrée

Toasté

Noix

Cocktail Porto Flip

Un Cocktail à base de porto et de cognac aux allures d'Irish coffee

Ingrédients

  • 6 cl de Porto rouge
  • 1,5 cl de Cognac
  • 1 cl de Sirop de sucre
  • 1 jaune d'oeuf
  • Noix de muscade
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli, versez le Porto rouge et le Cognac. Rajoutez le sirop de sucre simple et le jaune d’œuf.

2

Shakez ensuite le tout une première fois, pendant 10 secondes. Puis ajoutez des glaçons et shakez de nouveau 15 secondes.

3

Filtrez à l’aide d’une passoire à cocktail dans un verre à vin (préalablement refroidi).

4

Décorez votre verre de noix de muscade, à râper délicatement au dessous de la mousse.

PO1005
4 Produits
Andresen Colheita 1975
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Andresen Colheita 1975
Les Vintage Tawnies, connus sous le nom de ports Colheita, sont les ultimes et les plus rares. Ils sont fabriqués à partir d'une seule récolte, et chez Andresen, Colheita n'est déclaré que lorsque la récolte est vraiment exceptionnelle. 50cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
98,00 € Prix
Churchill's Quinta Da...
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Churchill's Quinta Da Gricha 2019
Fruit de la récolte 2019, le porto Churchill’s Quinta Da Gricha dévoile une palette aromatique aussi vibrante que tannique. 75cl 19,5° Portugal Fût de Chêne Seul ou en cocktail
80,00 € Prix
Andresen Colheita 1968
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Andresen Colheita 1968
Colheita 1968 rassemble les raisins de six différents cépages de l’année 1968, typiques de la région du Douro tels que le Tinta Roriz. Vinifié en parti dans les fameux « lagares », il révèle les traits les plus typiques d’un Porto Oxydatif. 50cl 20° Portugal 7 ans minimum Seul ou en cocktail
119,00 € Prix
Churchill's Tawny 30 ans
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Churchill's Tawny 30 ans
Ce porto Tawny, élaboré à partir de raisin de catégorie A, cueillis à la main, foulés aux pieds et fermentés naturellement, a vieilli 30 ans en fûts de chêne. 75cl 19,5° Portugal Fût de Chêne Seul ou en cocktail
113,00 € Prix
Churchill's Quinta Da...
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Churchill's Quinta Da Gricha 2018
Le Porto Vintage Quinta da Gricha 2018 de Churchill est le résultat d'une année de croissance atypique, par rapport aux cycles des années précédentes. 75cl 19,5° Portugal Fût de Chêne Seul ou en cocktail
82,00 € Prix
Andresen Colheita 2000
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Andresen Colheita 2000
Porto Andresen Colheita 2000 est un porto rouge millésimé issu d’un assemblage de vins de la même année vieillis en fûts pendant 7 ans minimum. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
44,00 € Prix
Andresen Colheita 1997
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Andresen Colheita 1997
Porto Andresen Colheita 1997 est un porto rouge millésimé issu d’un assemblage de vins (cépages Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca) de la même année vieillis en fûts pendant 10 ans. 75cl 20° Portugal 10 ans Seul ou en cocktail
49,50 € Prix
Andresen Colheita 2009
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Andresen Colheita 2009
Fruit de la récolte 2009, le Porto Andresen Colheita 2009 est vieilli 12 ans en fûts de chêne. 75cl 20° Portugal 12 ans Seul ou en cocktail
29,50 € Prix

Andresen Royal Choice 20 ans
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Andresen Royal Choice 20 ans
Né d’un assemblage de 4 cépages, Tinta Roriz, Touriga Franca, Bastardo, Tinta Barroca, cet assemblage tawny vieilli a été élevé dans de vieux fûts de chêne. 75 cl 20° Portugal 20 ans d'âge Seul ou en cocktail
46,60 € Prix
Churchill's Tawny 20 ans
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Churchill's Tawny 20 ans
Ce porto Tawny, élaboré à partir de raisin de catégorie A, cueillis à la main, foulés aux pieds et fermentés naturellement, a vieilli 20 ans en fûts de chêne. 75cl 19,5° Portugal Fût de Chêne Seul ou en cocktail
61,00 € Prix

Andresen Colheita 1995
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Andresen Colheita 1995
Porto Andresen Colheita 1995 est un porto rouge millésimé issu d’un assemblage de vins de la même année vieillis en fûts pendant 7 ans minimum. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
49,80 € Prix
Andresen Colheita 1998
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Andresen Colheita 1998
Porto Andresen Colheita 1998 est un porto rouge millésimé issu d’un assemblage de vins (cépages Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca) de la même année vieillis en fûts pendant 7 ans minimum. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
48,00 € Prix
Churchill's Dry white
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Churchill's Dry white
Avec son porto blanc Churchill’s Dry White, Churchill’s innove en proposant un porto blanc élevé 10 ans en foudre. 75cl 19,5° Portugal Fût de Chêne Seul ou en cocktail
28,00 € Prix
Churchill's Vintage Port 2007
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Churchill's Vintage Port 2007
Ce millésimé signé Churchill’s est un porto issu d’une seule vendange qui a été considérée de qualité exceptionnelle par le producteur et qui doit être soumis à l’approbation de l’Institut du Vin de Porto. 75cl 20° Portugal Fût de Chêne Seul ou en cocktail
101,00 € Prix
Churchill's Estate Graphite...
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Churchill's Estate Graphite Grande Reserva
Le vin Churchill’s Estates Grafite Grande Reserva est le fruit de l’assemblage de vieilles vignes de plus de 50 ans, vieilli entre 12 et 15 mois en fûts de chêne français neuf. 75cl 14° Portugal Fût de Chêne Seul ou en cocktail
38,00 € Prix
Churchill's Vintage Port 2020
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Churchill's Vintage Port 2020
Churchill’s Vintage Port 2020 est un porto d’une grande concentration aromatique, issu de vieilles vignes en moyenne de + de 50 ans d'âge principalement issues de Quinta da Gricha. 75cl 19,5° Portugal Fût de Chêne Seul ou en cocktail
84,00 € Prix