Le Caol Ila Moch est un single malt écossais issu de la célèbre distillerie Caol Ila, située sur l'île d'Islay, réputée pour ses whiskys tourbés. "Moch", qui signifie "aube" en gaélique, reflète parfaitement le caractère de ce whisky : léger, lumineux et frais, tout en conservant les traits typiques des whiskys d'Islay.

Avec des arômes délicats de fumée de tourbe, le Caol Ila Moch offre également des notes de citron, de pomme verte, et une douce salinité maritime qui évoque les embruns de l'île. En bouche, la texture est douce et soyeuse, avec une fumée subtile qui s’équilibre avec des saveurs de vanille, de miel et de fruits frais. La finale est légèrement poivrée, avec une touche saline et fumée persistante.

Le Caol Ila Moch est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les whiskys tourbés sans se laisser submerger par leur intensité, offrant une approche plus douce mais tout aussi raffinée.

.

Qualité contrôlée

Nous garantissons l'origine de tous les produits du site, grâce à un contrôle effectué auprès de la distillerie ou de l'importateur exclusif du produit.