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Le Hakuko Label Orange est un saké Junmai Ginjo premium, produit par la distillerie Imada Shuzo, située dans la préfecture d'Hiroshima, une région célèbre pour la qualité de son riz et de son eau pure. Ce saké est élaboré à partir de riz spécialement poli pour enlever 40% de son grain, garantissant une pureté et une finesse aromatique exceptionnelles. Le Label Orange de la gamme Hakuko se distingue par sa fraîcheur et ses arômes fruités, en faisant un choix idéal pour accompagner une variété de plats japonais ou à déguster seul.
Caractéristiques :
* Type : Saké Junmai Ginjo
* Région : Préfecture d'Hiroshima, Japon
* Distillerie : Imada Shuzo
* Polissage du Riz : 60% (40% du grain retiré)
* Riz utilisé : Riz Hattan Nishiki
* Méthode de fermentation : Fermentation à basse température pour préserver les arômes délicats.
Le Hakuko Label Orange se déguste idéalement frais, entre 10 et 12°C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes fruités. Il accompagne à merveille les fruits de mer, les sashimis, ou encore les plats légers à base de poisson. Il peut également être dégusté seul pour une expérience gustative pure et rafraîchissante.
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Pomme
Poire
Abricot
Agrumes
Melon
Pêches
Fruité
Pêches
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Remuez à l’aide d’une grande cuillère.
Décorez avec une fine tranche de citron vert.
. 72 cl
