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Ryusei Shiro Junmai Ginjo est un saké premium de la Maison Fujii Shuzo, élaboré à base de yamada nishiki, la variété de riz la plus haut de gamme spécialement cultivée pour le brassage du saké. Il a des arômes de melon, de pêche blanche et de muscat. 72 cl
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Entièrement brassé à la main selon une méthode traditionnelle, ce saké est le fier représentant du savoir-faire accumulé au fil des générations par la petite brasserie fondée en 1863 dans la région de Hiroshima, et s'est vu récompensé d'une médaille d'or au Kura Master 2021, un concours de dégustation de saké.
Très frais aux arômes de melon, de pèche blanche et de muscat. Tout le savoir-faire du maître sakéificateur se retrouve dans une bouche élégante tenue par une acidité revigorante et dans sa finale d’une belle longueur.
A consommer : frais (10-15°C) - tiède (40°C)
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Melon
Pêche blanche
Muscat
Muscat
Riz
Arôme céréales
Riz Yamada-nishiki
Melon
Muscat
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Remuez à l’aide d’une grande cuillère.
Décorez avec une fine tranche de citron vert.
Ryusei Shiro Junmai Ginjo est un saké premium de la Maison Fujii Shuzo, élaboré à base de yamada nishiki, la variété de riz la plus haut de gamme spécialement cultivée pour le brassage du saké. Il a des arômes de melon, de pêche blanche et de muscat. 72 cl
