Cette édition limitée, assemblage de malt et de grain, a été affiné 12 mois supplémentaires en fûts Ti Ced Vanille Macadamia. 70cl
46°
Irlande
Fûts de Ti Ced Vanille Macadamia
Seul ou en cocktail
Cette édition limitée est affinée selon la tradition de la méthode Solera pendant 18 mois, permettant une harmonisation parfaite des saveurs. Mais ce qui distingue vraiment ce rhum, c'est sa finition de 13 mois en ex-fûts de whisky du Speyside, une région écossaise réputée pour ses whiskies raffinés. 70cl
46°
Venezuela
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
Ce whisky danois est le fruit d'une double distillation, réalisée à partir d'un mélange équilibré de 50% d'orge maltée et 50% de seigle. Il acquiert sa complexité lors de son vieillissement dans une combinaison unique de fûts : chêne vierge américain, ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Porto. 70cl
40,5°
Danemark
Fût de chêne Américain
Seul ou en cocktail
Ce Speyside brille d’une signature reconnaissable entre toutes de la distillerie Tamdhu : le vieillissement intégral en fûts de chêne blond et fût de Xérès. 70cl
46°
Speyside - Écosse
Fût de Xérès
Seul ou en cocktail
Cet whiskey novateur brise les conventions des whiskeys irlandais traditionnels en utilisant un mash bill unique et des techniques de maturation avant-gardistes : du malt crystal est ajouté au mash bill, puis le whiskey est vieilli dans des fûts de chêne américain vierge. 70cl
46°
Irlande
Fûts de chêne américain
Seul ou en cocktail
Le Ti Arrangé de Ced Mangue Romarin Bergamote est une nouvelle recette de l’Atelier 100% artisanale. Élaboré à partir de rhums agricoles des Antilles françaises, la bergamote comme la mangue sont récoltées à maturité naturelle puis découpées au couteau et mises en bouteille à la main. Le romarin, récolté en France, apporte une touche ensoleillée qui sent bon la garrigue. 70cl
32°
France
Rhum agricole AOC
Seul ou en cocktail
Ce rhum traditionnel a d'abord vieilli pendant 7 ans dans des fûts de chêne du Limousin, avant d'être affiné pendant 1 an dans d'anciens fûts de single malt tourbé de la Distillerie de Rozelieures en France. 70cl
46°
Île Maurice
Fûts de whisky
Seul ou en cocktail
Fruit de la fermentation de la mélasse et de la distillation en alambic pot still double retort, cet assemblage de rhums vieux de 3 à 5 ans, vieilli sous les tropiques en fûts ex-Bourbon, vous offre un véritable soleil en bouteille. Équilibré et structuré, ce nectar vous transporte au cœur de l'intensité des rhums jamaïcains. 50cl
42,8°
Jamaique
Fût de bourbon
Pur ou en cocktail
Sur le continent Européen, les rhums de France et d’Espagne sont les plus remarquables. Ce sont aussi des rhums de grande qualité, tel que le Rhum Dos Maderas. Le ron espagnol est très similaire au rhum des caraïbes.
Contrairement aux tropiques qui vieilli ses rhums majoritairement en ex-fûts de Bourbon (chêne blanc américain), l’Europe propose une plus grande diversité de vieillissement avec des fûts de chêne européen ainsi qu’un grand nombre de fûts ayant contenu d’autres alcools de type Cognac, Porto, vin de Xérès…
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Les îles Canaries, en espagnol Canarias ou Islas Canarias, sont un archipel de l’océan Atlantique situé à 150 kilomètres au large des côtes du Maroc et à 1 000 kilomètres au sud-ouest de la péninsule Ibérique.<br />C'est Christophe Colomb qui, dans l’un de ses voyages a emporté une canne à sucre de Grande Canarie à Saint-Domingue, au Brésil et, par la suite, à Cuba. Aldea est une distillerie située sur l’île de La Palma où 4 générations de la famille Quevedo se succèdent afin de faire perdurer la tradition.</p>
<h2>Autres catégories</h2>
<p><a href="https://provenancedirecte.com/212-rhum-de-madere"><img src="/img/cms/DRAPEAUX/EUROPE/ProvDirecte_IMG_Rhum_Made%CC%80re.png" alt="" width="560" height="600" /></a> <a href="https://provenancedirecte.com/238-rhum-d-espagne"><img src="/img/cms/DRAPEAUX/EUROPE/ProvDirecte_IMG_Rhum_Espagne.png" alt="" width="560" height="600" /></a></p>
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Aujourd'hui célèbre pour ses vins doux, cette région autonome dépendant du Portugal fut l'un des premiers archipels sucriers et rhumiers établis dans l’Atlantique, sur la route des Amériques. la culture de la canne, plantée en terrasses sur ces îles volcaniques, déclina avec l'exploitation des nouvelles colonies brésiliennes plus rentables, les parcelles se reconvertissant dans la vigne.</p>
<p><a>En savoir plus</a></p>
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Plusieurs distilleries de rhums prospèrent encore aujourd'hui à Madère, dont les plus importantes sont Engenhos do Norte, qui fournit la plupart des embouteilleurs indépendants et des brokers, Engenhos do Calheta et Engenhos Novo da Madeira. Depuis 2011, le rhum de Madère est enregistré parmi les "rhums agricoles" bénéficiant d'une indication géographique (IG) reconnue auprès de l'Europe - la seule hors de France.</p>
<h2>Autres catégories</h2>
<p><a href="https://provenancedirecte.com/84-rhum-des-canaries"><img src="/img/cms/DRAPEAUX/EUROPE/ProvDirecte_IMG_Rhum_Canaries.png" alt="" width="560" height="600" /></a> <a href="https://provenancedirecte.com/238-rhum-d-espagne"><img src="/img/cms/DRAPEAUX/EUROPE/ProvDirecte_IMG_Rhum_Espagne.png" alt="" width="560" height="600" /></a></p>
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">C'est un peu le monde à l'envers que propose la société de Xérès Williams & Humbert avec son rhum Dos Madeiras. Alors que les fûts de Xérès servent habituellement pour le vieillissement et la finition d'autres eaux-de-vie (surtout des whiskies), ici, c'est le climat spécifique de Jerez de la Frontera (Espagne) et le cépage Pedro Ximenez qui sont mis en oeuvre pour la finition de fûts de rhums des Caraïbes.</p>
<p><a>En savoir plus</a></p>
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Une expérience unique au monde qui commence à faire parler beaucoup d'elle dans l'univers des spiritueux.</p>
<h2>Autres catégories</h2>
<p><a href="https://provenancedirecte.com/84-rhum-des-canaries"><img src="/img/cms/DRAPEAUX/EUROPE/ProvDirecte_IMG_Rhum_Canaries.png" alt="" width="560" height="600" /></a> <a href="https://provenancedirecte.com/212-rhum-de-madere"><img src="/img/cms/DRAPEAUX/EUROPE/ProvDirecte_IMG_Rhum_Made%CC%80re.png" alt="" width="560" height="600" /></a></p>