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Jacoulot

La quête de l'exceptionnel

Fondée en 1891, la Maison Jacoulot élabore depuis cette date à Romanèche-Thorins, dans le sud de la Bourgogne, des produits d’exception : authentiques Marcs et Fines de Bourgogne, savoureuses Crèmes de fruits et Liqueurs. Depuis quelques années, La maison Jacoulot élabore également des spiritueux aux accents d'ailleurs mais toujours élevés dans les fûts de marc de la distillerie : Single Malt Whisky et Rhum.

La signature Jacoulot est la rencontre entre une grande complexité aromatique et une rare finesse gustative. Elle vient tout d’abord d’un savoir-faire élevé au rang d’art : l’élevage en foudres et fûts de chêne dans les caves. Durant des années, souvent des décennies, la lente maturation des Marcs et Fines de Bourgogne dans des contenants en chêne de taille variée (fûts, muids, foudres) va arrondir et complexifier ces grands alcools de terroir.

Ensuite, à partir de cette matière première que sont des dizaines d’eaux de vie d’âges différents, l’assemblage est la deuxième pièce maîtresse du style Jacoulot. Comme un chef d’orchestre assemble les harmonies, Philippe Vançon procède à la création unique d’une large gamme de Marcs et Fines de Bourgogne, perpétuant 125 ans d’excellence.

Maison Jacoulot, whisky français en provenance de Bourgogne

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Jacoulot 18 ans Highland...
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whisky francais
Jacoulot 18 ans Highland Single Malt 1996
Whisky Jacoulot 18 ans d'âge. Highland Single Malt 1996. Saveurs de toffee, de vanille, d'abricots secs et de figues fraîches.70cl 43° France - Bourgogne Franche-Comté fût de la Maison Jacoulot Seul ou en cocktail
82,00 € Prix
Jacoulot 25 ans Highland...
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whisky francais
Jacoulot 25 ans Highland Single Malt
Whisky Jacoulot 25 ans d'âge. Highland Single Malt 1996. Notes fumées qui s'estompent ensuite. 70cl 43° France - Bourgogne Franche-Comté fût de la Maison Jacoulot Seul ou en cocktail
169,00 € Prix
Jacoulot N°1 Single Malt
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whisky francais
Jacoulot N°1 Single Malt
L'expertise de la maison Jacoulot se retrouve dans ce Highland Single malt élevé en Écosse dans des fûts de la Maison Jacoulot qui contenaient auparavant ses grands marcs de Bourgogne. 70cl 43° France - Bourgogne Franche-Comté fût de la Maison Jacoulot Seul ou en cocktail
49,60 € Prix
Jacoulot N°3 Highland...
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whisky francais
Jacoulot N°3 Highland Single Malt
L'expertise de la maison Jacoulot se retrouve dans ce Highland Single malt #3 élevé en Écosse dans des fûts de la Maison Jacoulot qui contenaient auparavant ses grands marcs de Bourgogne. 70cl 43° France - Bourgogne Franche-Comté fût de la Maison Jacoulot Seul ou en cocktail
51,00 € Prix