Nouveaux produits
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whisky francais
Hautefeuille Le Parc du ChateauFruit de la récolte d’orge 2018 de la parcelle du Parc du Château, ce single Malt monoparcellaire est ensuite vieilli en ex-fûts de rhum avant d’être affiné en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez. 70cl 43,3° France Fût de rhum et Xérès Seul ou en cocktail59,50 € Prixpastis anises
Pastis BellamiraÉlaboré par la Maison de la Mirabelle, ce pastis étonne par sa fraîcheur avec ses arômes herbacés de fenouil et de thym et sa rondeur grâce à la mirabelle. 70cl 45° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail35,00 € Prixrhum d espagne
Dos Maderas AtlanticCet assemblage de rhums de mélasse produits à la Barbade et au Guyana a tout d’abord vieilli 5 ans dans les Caraïbes, et dans un second temps vieilli un an supplémentaire en ex-fûts de Pedro Ximénez. 70cl 37,5° Espagne Fûts de Pedro Ximenez Seul ou en cocktail38,00 € Prix
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whiskies du monde
Squadron 303 D-Day cuvée 80ème anniversaireSquadron 303 Spirits signe un whisky d’exception afin de rendre hommage au D-Day du 6 juin 1944, connu sous le nom de code « Overlord », jour du lancement de l’immense offensive et du débarquement des troupes alliées en Normandie. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail79,00 € Prixwhisky ecossais
Coffret Glengoyne 10 ans + 2 verresCe Single Malt de la distillerie Glengoyne est un whisky non tourbé. Il se distingue par son caractère onctueux et ses jolies notes de xérès oloroso.Disponible en coffret, le coffret Glengoyne 10 ans Coffret 2 verres est une idée cadeau pour les amateurs de « Sherry Bomb ». 70cl 40° Highlands - Écosse Fût de chêne et Xérès Seul ou en cocktail63,00 € Prixwhisky ecossais
Ardnamurchan AD Cask StrenghtDécouvrez l'élégance robuste d'un whisky écossais d'exception avec ce Single Malt tourbé. Issu d'une distillation artisanale, il est vieilli en ex-fûts de Bourbon, Pedro Ximenez et Xérès Oloroso. 70 cl 58,1° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail72,90 € Prix
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rhum de trinidad tobago
Angostura Tribute Distiller's CutCette édition limitée est un assemblage de plusieurs rhums vieux dont le plus ancien a 25 ans. C’est un hommage à son Maître Distillateur John Georges. 70cl 44,7° Trinidad & Tobago Fût de chêne À déguster pur121,00 € Prixrhum de martinique
Coffret Rhum Baie des Trésors 3 x 20clPlongez dans l'univers enivrant du rhum avec le Coffret Baie des Trésors, une collection exquise de trois bouteilles de 20cl, offrant une expérience sensorielle incomparable. Chaque gorgée révèle les mystères et les délices des terres tropicales, capturant l'essence même des Caraïbes. 60cl 52,6° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail64,00 € Prix
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Filtres Actifs
rhum des philippines
Don Papa Sherry CaskRhum vieilli dans un premier temps, plusieurs années en fûts de bourbon de chêne américain. Il bénéficie ensuite de 18 mois de finition dans 4 différents types de fûts de Xérés (sherry casks) : Fino, Pedro Ximénez, Cream et Palo Cortado. 70cl
45°
Philippines
5 ans d'age
Seul ou en cocktail
74,00 €
Prix
rhum des philippines
Don Papa 7 ansOriginaire de l'île de Négros aux Philippines le rhum Don Papa est distillé à partir de mélasse locale réputée pour sa douceur et sa richesse. Il est vieilli 7 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon et du Rioja (vin espagnol). Il est ensuite assemblé par le maître de chai pour assurer une constance au fil des années. Produit phare de la marque, il est inspiré par Papa Isio, héros et Shaman révolutionnaire de cette île unique. 70cl
40°
Philippines
7 ans d'age
Seul ou en cocktail
49,00 €
Prix
rhum de la jamaique
Cadenhead Jamaican Rum 17 ans - 2005Le rhum vieux Cadenhead Jamaican Rum 17 ans sélectionné par l’embouteilleur indépendant écossais Cadenhead a été distillé en 2005. Vieilli en ex-fût de Bourbon pendant 17 ans, ce rhum de Jamaïque révèle un profil aromatique qui casse les codes du rhum. 70cl
46°
Jamaïque
Fûts de bourbon
Seul ou en cocktail
114,00 €
Prix
rhum de sainte lucie
Admiral Rodney Officer's Releases N°2Il s’agit d’un assemblage de différents crus issus de la colonne Coffey Still, une pièce unique de 45 plateaux. Le vieillissement en a été effectué en fûts de chêne américain ex-Bourbon pendant 13 ans, puis a été suivi d’une finition en fûts de Porto de 9 mois. 70cl
40°
Sainte Lucie
13 ans d'âge
Seul ou en cocktail
99,80 €
Prix
rhum de sainte lucie
Admiral Rodney HMS FormidableHMS Formidable est un assemblage de très vieux rhums ayant vieillis patiemment entre 10 et 15 années en futs de chêne américain et distillés sur l’unique colonne à 45 plateaux (Coffey Still) de la distillerie. 70cl
40°
Sainte Lucie
10 à 15 ans d'âge
Seul ou en cocktail
89,00 €
Prix
rhum d antigua et de la barbade
Cadenhead's Classic RumCe Classic Rum, assemblage de rhums des Caraïbes, distillés aussi bien en alambics Pot Still qu’en alambics à colonnes, illustre à merveille le potentiel d’un rhum signé du célèbre embouteilleur indépendant de Campbeltown. 70cl
50°
Caraïbes
8 ans
Seul ou en cocktail
58,60 €
Prix
rhum de la jamaique
Cadenhead Jamaican Rum 13 ansBien que le whisky soit le spiritueux de prédilection de Cadenhead, l’embouteilleur indépendant dénicheur de pépites a été séduit par ce rhum de Jamaique distillé en alambic Pot Still puis vieilli 13 ans en fût de Bourbon. 70cl
68,3°
Jamaique
13 ans
Seul ou en cocktail
79,00 €
Prix
rhum de cuba
Santiago de Cuba 8 ansÉlaboré dans la région d’Oriente considérée comme le berceau du rhum « léger » cubain, le rhum Santiago de Cuba Añejo 8 ans est vieilli en fûts de chêne blanc. 70cl
40°
Cuba
Fût de Chêne blanc
Seul ou en cocktail
32,00 €
Prix
rhum de cuba
Santiago de Cuba 11 ansRon Santiago de Cuba Extra Añejo 11 ans est un mélange magique de la douceur de la mélasse de canne à sucre et de la touche subtile des Maestros. 70cl
40°
Cuba
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
42,00 €
Prix
rhum de cuba
Santiago de Cuba 12 ansFruit de mélasse élaborée à partir de canne à sucre cubaine, le rhum Santiago de Cuba Extra Añejo 12 ans bénéficie de la DOP Cuba. 70cl
40°
Cuba
Fût de Chêne blanc
Seul ou en cocktail
45,70 €
Prix
coffret exclu pirate
Coffret Pirate Rhum Don PapaRejoignez le clan des Pirates !
Provenance Directe vous propose son coffret "Pirate", il se compose d'une bouteille de rhum, son verre dégustation Tête de mort 350 ml et un t-shirt "J'aime le Rhum, je suis un pirate". 3 tailles disponibles : M, L, XL (n'oubliez pas de sélectionner la taille qui vous convient). 70 cl
40°
Philippines
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
107,00 €
Prix
coffret exclu pirate
Coffret Pirate rhum Don Papa BarokoRejoignez le clan des Pirates !
Provenance Directe vous propose son coffret "Pirate", il se compose d'une bouteille de rhum, de son verre dégustation Tête de mort 350 ml et un t-shirt "J'aime le Rhum, je suis un pirate". 3 tailles disponibles : M, L, XL (n'oubliez pas de sélectionner la taille qui vous convient). 70 cl
40°
Philippines
Fûts de Chêne
Seul ou en cocktail
99,00 €
Prix
Sous-catégories
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Rhums blancs
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le rhum blanc se reconnaît à sa robe incolore parfaitement translucide. Cette eau-de-vie jeune est obtenue à l’issue d’une maturation de très courte durée. Après avoir été distillée, elle est stockée au minimum trois semaines et jusqu’à trois mois dans des cuves en inox ou des foudres de bois pour arrondir ses arômes.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Le rhum blanc « traditionnel » est produit à partir de mélasse. Les Caraïbes britanniques et l’Amérique Latine en sont les plus représentatifs. <br />Pour la fabrication du rhum blanc traditionnel, ce sont les mélasses qui sont récoltées. La mélasse est ensuite transformé en alcool grâce à l’addition de levures qui vont permettre sa fermentation. L’opération donne lieu à un vin de canne. Place à la distillation. C’est cette étape qui définit les qualités aromatiques du rhum, la concentration de ses arômes ou encore sa texture. Le rhum blanc est ensuite conservé quelques semaines en cuve pour développer son bouquet avant d’être mis en bouteille et commercialisé.</p> -
Rhums vieux
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Faire vieillir, mâturer un rhum est tout un art. Cela permet au spiritueux d'entrer dans une nouvelle sphère, celle des alcools d'exception. Cela sert aussi au producteur de gagner davantage d'argent et de toucher un public d'amateurs avertis. Le maître de chai devra dompter la part des anges, maitriser l'ouillage, choisir avec soin ses fûts selon leur bois, leur chauffe ou le spiritueux qu'ils ont accueilli auparavant et les déguster sans faiblir afin qu'une fois mariés, tous ces éléments forgent un rhum équilibré.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="text-align:justify;">Faire vieillir un rhum, c'est aussi le transformer, allonger sa vie afin qu'il acquière une nouvelle couleur et de nouveaux arômes, notamment grâce aux échanges avec le bois des futs qui le contiendront. Cela permet aussi aux rhums d'avoir en commun des arômes tels que la vanille, le caramel, les fruits confits, les épices... apportés par le vieillissement. <br />Le vieillissement permet au rhum de gagner une nouvelle couche d’arômes et de gouts. Lesquels sont apportés par le bois des futs, ou patientent pendant des mois, et parfois des années, telles des notes de caramel, toastés, de vanille, de fruits confits, de cacao, de bois... L'éventail des possibilités est aussi divers que le choix des barriques. Si la majorité des rhums vieillissent dans des fûts de chêne ayant contenu du Bourbon, on utilise aussi des futs neufs, des futs de cognac, d'acacia... Grace à la technique du finish, il est aussi possible de marier le rhum avec d'autres spiritueux comme le whisky, et même des vins (Sauternes, Bordeaux, Porto...)</p> -
Rhums d'exceptions
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Comme son nom le suggère, un rhum d'exception est un rhum qui sort de l'ordinaire...de part ses qualités organoleptiques, sa rareté (quantités souvent très limitées), sa typicité et le soin particulier apporté par des Maîtres de Chais passionnés pour vous faire découvrir de véritables nectars. <br />Ces bouteilles exceptionnelles s'adressent-elles uniquement à des collectionneurs ?<br />Bien évidemment non ! Certes les collectionneurs s'intéressent à ces bouteilles uniques mais un rhum d'exception c'est aussi un magnifique cadeau à offrir...et à s'offrir !<br /><br /></p>