Baie des trésors "Fruits
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rhum de martinique
La Favorite Millésime 2017 - 6 ansCe rhum agricole AOC Martinique, embouteillé brut de fût, c’est-à-dire à son degré naturel, est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. Il est vieilli en ex-fûts de Bourbon – affiné 2 mois en foudres de chêne. 70cl 46° Martinique Ex-fûts de bourbon À déguster pur98,00 € Prix
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rhum de martinique
La Favorite Exploration n°6La Favorite Exploration N°6 a vieillie cette fois-ci 12 mois en ex fûts de vin blanc Sauternes. Ce rhum ambré est le fruit de l'assemblage de 5 fûts de la Tonnellerie familiale Navarre. 70cl 45° Martinique Fûts de Sauternes À déguster pur56,00 € Prix
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rhum de martinique
La Favorite Exploration n°5La Favorite Exploration N°5 a vieilli 16 mois dans 8 fûts en bois de chêne américain. Ce Rhum Agricole, élevé sous-bois, offre une palette aromatique gourmande et toastée, avec des notes de fruits exotiques. 70cl 51,5° Martinique Fûts de chêne américain À déguster pur56,00 € Prix
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whisky ecossais
Lochlea Ploughing édition 2Le whisky Single Malt Lochlea Ploughing Édition 2 est intégralement vieilli en ex-fûts de whisky d’Islay lui apportant ainsi une dimension tourbée et iodée remarquable. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Whisky d'islay Seul ou en cocktail61,00 € Prix
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whisky ecossais
Lochlea 5 ansLochlea 5 ans est un assemblage de 5 fûts sélectionnés avec soin par le directeur de production John Campbell, parmi lesquels 2 fûts proviennent du remplissage original en 2018. Il a vieilli 5 ans en ex-fûts de bourbon. 70cl 50° Écosse Ex-fût de Bourbon À déguster pur116,00 € Prix
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whisky francais
Rozelieures Sauternes 10 ansLe whisky français Rozelieures Sauternes 10 ans est un Single Malt conçu de A à Z par la ferme distillerie malterie Rozelieures. 100% français, ce Single Malt a bénéficié d'un vieillissement exclusif en fût de Sauternes. 70cl 46° France Ex-fût de Sauternes Seul ou en cocktail102,00 € Prix
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gin de france
Gin Normindia OrangeAvec le gin français Normindia Orange, le Domaine du Coquerel explore les propriétés organoleptiques d'un agrume inédit : l'orange. Fruit de la macération du gin des écorces d'orange amères, il est distillé en colonne traditionnelle du Calvados. 70cl 41.4° France Macération avec des écorces d'orange Seul ou en cocktail35,00 € Prix
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whiskey irlandais
Teeling Small Batch Collaboration RHUMS DE CEDCette édition limitée, assemblage de malt et de grain, a été affiné 12 mois supplémentaires en fûts Ti Ced Vanille Macadamia. 70cl 46° Irlande Fûts de Ti Ced Vanille Macadamia Seul ou en cocktail55,00 € Prix
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xeres
Lustau Fino "Puerto Fino"Élevage biologique sous flor vieilli en fûts de chêne américain dans le système de solera traditionnel et écloseries à El Puerto de Santa María. Age moyen de 5 ans. 75cl
15°
Espagne
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
19,60 €
Prix
madere
Madère Malvoisie 15 ans H&HMalvoisie 15 Ans est un Madère doux élaboré 100% à partir de raisins Malvoisie par la Maison Henriques & Henriques. 75cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
52,00 €
Prix
madere
Madère Malvoisie 10 ans H&HMalvoisie 10 Ans est un Madère doux élaboré 100% à partir de raisins Malvoisie par la Maison Henriques & Henriques. 75cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
40,90 €
Prix
madere
Madère Full rich Reserve 5 ans H&HLe vieillissement en fûts de chêne a donné à ce vin élaboré par la Maison Henriques & Henriques, une grande concentration et richesse. 75cl19°PortugalFût de chêneSeul ou en cocktail
23,00 €
Prix
madere
Madère Sercial 10 ans H&HCépage originaire d’Alsace, le Sercial est surtout cultivé sur les terrasses les plus hautes et les plus fraîches de l’île. Il produit des vins très secs aux notes d’amande. 75cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
40,90 €
Prix
madere
Madère Single Harvest Sercial 2001 H&HSercial Single Harvest 2001 est un embouteillage colheita : un vin millésimé précoce. Vin de cépage millésimé 2001, sec clair et brillant, frais et avec des notes oxydatives expressives. 75cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
85,00 €
Prix
madere
Madère Tinta Negra 50 ans H&HCe Tinta Negra, très riche et élégant, a été élevé pendant 50 ans dans de très vieux fûts de chêne américain par la Maison Henriques & Henriques. 50cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
355,00 €
Prix
madere
Madère Single Harvest Verdelho 2007 H&HMi-sec - Vin de cépage millésimé 2007, Vin issu exclusivement des raisins de notre domaine Quinta Grande. 75cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
62,50 €
Prix
madere
Madère Terrantez 20 ans H&HCe vin mi-sec, Terrantez 20 Ans Madeira, a subi un processus de fermentation et de macération des moûts, sans contact avec les peaux, en utilisant seulement la levure naturelle à 20 ° C dans des cuves en acier inoxydable. 75cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
100,00 €
Prix
madere
Madère Boal 15 ans H&HLe Boal est un cépage originaire de Bourgogne, importé au 17ème siècle par les Jésuites. Le vin qu’il produit est un Madère mi-doux, bien équilibré, tendre, plein d’élégance et d’arômes subtils. 75cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
52,00 €
Prix
madere
Madère Boal 10 ans H&HLe Boal est un cépage originaire de Bourgogne, importé au 17ème siècle par les Jésuites. Le vin qu’il produit est un Madère mi-doux, bien équilibré, tendre, plein d’élégance et d’arômes subtils. 75cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
40,90 €
Prix
madere
Madère Boal 2009 H&HFruit des vendanges de l’année 2009, Henriques Boal 2009 est un vin de Madère mi-doux vieilli en fût de chêne américain. Elaboré à partir du cépage Boal, ce vin de Madère dévoile un nez riche qui s’ouvre sur des notes de caramel et de figues séchées. La bouche veloutée révèle des saveurs de marmelade saupoudrées d’épices. En finale, les fruits secs persistent. 70cl
20°
Portugal
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
42,50 €
Prix
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Xérès
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le Xérès qu’on appelle aussi Jerez ou Sherry doit son originalité à son terroir calcaire l’Albariza, à son cépage dominant le Palomino, à son procédé de vieillissement la Solera et, bien sûr, au savoir-faire de ses créateurs qui déclinent une grande variété de vins.</p> -
Madère
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Alors qu’on ne connaît guère en France que des vins d’une grande banalité, juste bon à relever certaines sauces, les madères présentent une grande variété de styles, des plus courants aux plus distingués.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Madère est une île portugaise qui se situe dans l’océan Atlantique, au large du Maroc. Les vignes cultivées sur ce petit archipel volcanique bénéficient d’un terroir exceptionnel et d’un climat océanique tempéré. Naturellement, cet environnement contribue à forger la personnalité exclusive des madères et participe à leur succès aux quatre coins de la planète.<br /><br />La gamme comprend les différents cépages nobles de Madère, depuis les Finest jusqu’à de très vieux millésimes en sercial, Malvoisie et Verdelho, dont certains remontent aux années 30 !</p>