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  whisky francais
  Hautefeuille Le Parc du Chateau
  Fruit de la récolte d’orge 2018 de la parcelle du Parc du Château, ce single Malt monoparcellaire est ensuite vieilli en ex-fûts de rhum avant d’être affiné en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez. 70cl 43,3° France Fût de rhum et Xérès Seul ou en cocktail
  
  59,50 € Prix
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  pastis anises
  Pastis Bellamira
  Élaboré par la Maison de la Mirabelle, ce pastis étonne par sa fraîcheur avec ses arômes herbacés de fenouil et de thym et sa rondeur grâce à la mirabelle. 70cl 45° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
  
  35,00 € Prix
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  rhum d espagne
  Dos Maderas Atlantic
  Cet assemblage de rhums de mélasse produits à la Barbade et au Guyana a tout d’abord vieilli 5 ans dans les Caraïbes, et dans un second temps vieilli un an supplémentaire en ex-fûts de Pedro Ximénez. 70cl 37,5° Espagne Fûts de Pedro Ximenez Seul ou en cocktail
  
  38,00 € Prix

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  whiskies du monde
  Squadron 303 D-Day cuvée 80ème anniversaire
  Squadron 303 Spirits signe un whisky d’exception afin de rendre hommage au D-Day du 6 juin 1944, connu sous le nom de code « Overlord », jour du lancement de l’immense offensive et du débarquement des troupes alliées en Normandie. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
  
  79,00 € Prix
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  whisky ecossais
  Coffret Glengoyne 10 ans + 2 verres
  Ce Single Malt de la distillerie Glengoyne est un whisky non tourbé. Il se distingue par son caractère onctueux et ses jolies notes de xérès oloroso.Disponible en coffret, le coffret Glengoyne 10 ans Coffret 2 verres est une idée cadeau pour les amateurs de « Sherry Bomb ». 70cl 40° Highlands - Écosse Fût de chêne et Xérès Seul ou en cocktail
  
  63,00 € Prix
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  whisky ecossais
  Ardnamurchan AD Cask Strenght
  Découvrez l'élégance robuste d'un whisky écossais d'exception avec ce Single Malt tourbé. Issu d'une distillation artisanale, il est vieilli en ex-fûts de Bourbon, Pedro Ximenez et Xérès Oloroso. 70 cl 58,1° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
  
  72,90 € Prix

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  rhum de trinidad tobago
  Angostura Tribute Distiller's Cut
  Cette édition limitée est un assemblage de plusieurs rhums vieux dont le plus ancien a 25 ans. C’est un hommage à son Maître Distillateur John Georges. 70cl 44,7° Trinidad & Tobago Fût de chêne À déguster pur
  
  121,00 € Prix
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  rhum de martinique
  Coffret Rhum Baie des Trésors 3 x 20cl
  Plongez dans l'univers enivrant du rhum avec le Coffret Baie des Trésors, une collection exquise de trois bouteilles de 20cl, offrant une expérience sensorielle incomparable. Chaque gorgée révèle les mystères et les délices des terres tropicales, capturant l'essence même des Caraïbes. 60cl 52,6° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
  
  64,00 € Prix

Rhums vieux

Faire vieillir, mâturer un rhum est tout un art. Cela permet au spiritueux d'entrer dans une nouvelle sphère, celle des alcools d'exception. Cela sert aussi au producteur de gagner davantage d'argent et de toucher un public d'amateurs avertis. Le maître de chai devra dompter la part des anges, maitriser l'ouillage, choisir avec soin ses fûts selon leur bois, leur chauffe ou le spiritueux qu'ils ont accueilli auparavant et les déguster sans faiblir afin qu'une fois mariés, tous ces éléments forgent un rhum équilibré.

Faire vieillir un rhum, c'est aussi le transformer, allonger sa vie afin qu'il acquière une nouvelle couleur et de nouveaux arômes, notamment grâce aux échanges avec le bois des futs qui le contiendront. Cela permet aussi aux rhums d'avoir en commun des arômes tels que la vanille, le caramel, les fruits confits, les épices... apportés par le vieillissement.
Le vieillissement permet au rhum de gagner une nouvelle couche d’arômes et de gouts. Lesquels sont apportés par le bois des futs, ou patientent pendant des mois, et parfois des années, telles des notes de caramel, toastés, de vanille, de fruits confits, de cacao, de bois... L'éventail des possibilités est aussi divers que le choix des barriques. Si la majorité des rhums vieillissent dans des fûts de chêne ayant contenu du Bourbon, on utilise aussi des futs neufs, des futs de cognac, d'acacia... Grace à la technique du finish, il est aussi possible de marier le rhum avec d'autres spiritueux comme le whisky, et même des vins (Sauternes, Bordeaux, Porto...)

Rhums vieux

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ron du panama

Demon's Share 12 ans

El diablo a choisi le Panama, terre idéale pour récolter son précieux nectar. La canne à sucre est cultivée sur de riches sols volcaniques et est soigneusement élaborée selon des méthodes traditionnelles puis distillée en colonne et vieillie en fûts de chêne américain pendant 12 longues années. 70 cl 41° Panama 12 ans d'âge Seul ou en cocktail

48,00 €

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coffret degustation rhum

Coffret The Demon's Share 12 ans - 2 verres

El diablo a choisi le Panama, terre idéale pour récolter son précieux nectar. La canne à sucre est cultivée sur de riches sols volcaniques et est soigneusement élaborée selon des méthodes traditionnelles puis distillée en colonne et vieillie en fûts de chêne américain pendant 12 longues années. Demon's Share 12 ans est ici présenté dans un magnifique coffret en métal.70 cl 41° Panama 12 ans d'âge Seul ou en cocktail

54,00 €

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liqueur a base de rhum

The Demon's Share 6 ans

Demon's Share est une boisson spiritueuse à base de rhum vieilli 6 ans en fûts de chêne américain. Distillé dans un alambic à colonne, caractéristique du style espagnol, El Diablo utilise une levure endémique pour transformer son jus en un nectar particulièrement aromatique. Il le fait finalement vieillir dans des fûts de chêne américain pendant 6 longues années. 70 cl 40° Panama 6 ans d'âge Seul ou en cocktail

39,00 €

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ron du panama

Abuelo 15 ans Oloroso Sherry Cask Finish

Le rhum vieux Abuelo XV finition Oloroso est un rhum de tradition espagnol vieilli au Panama pendant 14 ans minimum en fûts de chêne blanc et affiné 12 mois en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70cl 40° Panama Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail

94,00 €

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rhum de porto rico

Don Q Anejo

Le rhum Don Q Anejo est un rhum traditionnel de mélasse, obtenu par l’assemblage de différentes cuvées âgées de 3 à 10 ans et mises à vieillir en fûts de chêne américain. 70cl 40° Porto Rico Fût de chêne américain Seul ou en cocktail

34,50 €

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rhum de porto rico

Don Q Gold

Don Q Gold est un rhum de tradition espagnol issu d’un assemblage de rhums vieillis de 18 mois à 5 ans. 70cl 40° Porto Rico Fût de chêne Seul ou en cocktail

32,60 €

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coffret exclu pirate

Coffret Pirate Demon's Share

Rejoignez le clan des Pirates ! Provenance Directe vous propose son coffret "Pirate", il se compose d'une bouteille de rhum, son verre dégustation Tête de mort 350 ml et du t-shirt "J'aime le Rhum, je suis un pirate". 3 tailles disponibles : M, L, XL (n'oubliez pas de sélectionner la taille qui vous convient). 70 cl 40° Panama Fût de chêne Seul ou en cocktail

96,00 €

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ron du panama

Malecon Rare Proof Vintage 2014

Malecon rare proof vintage 2014 est distillé en alambic à colonne et vieilli pendant 7 ans au Panama en fûts de chêne américain. 70cl 43,2° Panama Fût de chêne américain Seul ou en cocktail

45,00 €

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ron du panama

Malecon Esplendida 1991

Malecon Esplendida 1991 est distillé en alambic à colonne et vieilli en statique pendant 30 ans au Panama en fûts de chêne américain. 70cl 40° Panama Fût de chêne américain Seul ou en cocktail

190,00 €

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ron du panama

Abuelo 12 ans Two Oaks

Le rhum vieux Abuelo Two Oaks est d’abord vieilli 11 ans et 3 mois en fûts de chêne blanc avant d’être affiné 9 mois en ex-fût de Bourbon retoasté. 70 cl 40° Panama Fût de Bourbon retoasté Seul ou en cocktail

72,60 €

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ron du panama

The Demon's Share 15 ans

Fruit de mélasse panaméenne distillée puis vieillie 15 ans en ex-fûts de Bourbon, le rhum vieux Demon’s Share 15 ans révèle un profil aromatique gourmand et équilibré. 70 cl 43° Panama 15 ans d'âge Seul ou en cocktail

81,00 €

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ron du panama

Abuelo Centuria

Ce rhum vieux du Panama est issu de l'assemblage des plus vieilles réserves de rhums de la Famille Varela, il est intégralement vieilli en fûts de chêne blanc. 70cl 40° Panama Fût de Chêne blanc Seul ou en cocktail

165,00 €

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Baie des trésors "Fruits

Abuelo Three Angels

Rosemont Spiced rum -

Andresen Colheita 1968

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