Nouveaux produits
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whisky francais
Hautefeuille Le Parc du ChateauFruit de la récolte d’orge 2018 de la parcelle du Parc du Château, ce single Malt monoparcellaire est ensuite vieilli en ex-fûts de rhum avant d’être affiné en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez. 70cl 43,3° France Fût de rhum et Xérès Seul ou en cocktail59,50 € Prixpastis anises
Pastis BellamiraÉlaboré par la Maison de la Mirabelle, ce pastis étonne par sa fraîcheur avec ses arômes herbacés de fenouil et de thym et sa rondeur grâce à la mirabelle. 70cl 45° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail35,00 € Prixrhum d espagne
Dos Maderas AtlanticCet assemblage de rhums de mélasse produits à la Barbade et au Guyana a tout d’abord vieilli 5 ans dans les Caraïbes, et dans un second temps vieilli un an supplémentaire en ex-fûts de Pedro Ximénez. 70cl 37,5° Espagne Fûts de Pedro Ximenez Seul ou en cocktail38,00 € Prix
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whiskies du monde
Squadron 303 D-Day cuvée 80ème anniversaireSquadron 303 Spirits signe un whisky d’exception afin de rendre hommage au D-Day du 6 juin 1944, connu sous le nom de code « Overlord », jour du lancement de l’immense offensive et du débarquement des troupes alliées en Normandie. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail79,00 € Prixwhisky ecossais
Coffret Glengoyne 10 ans + 2 verresCe Single Malt de la distillerie Glengoyne est un whisky non tourbé. Il se distingue par son caractère onctueux et ses jolies notes de xérès oloroso.Disponible en coffret, le coffret Glengoyne 10 ans Coffret 2 verres est une idée cadeau pour les amateurs de « Sherry Bomb ». 70cl 40° Highlands - Écosse Fût de chêne et Xérès Seul ou en cocktail63,00 € Prixwhisky ecossais
Ardnamurchan AD Cask StrenghtDécouvrez l'élégance robuste d'un whisky écossais d'exception avec ce Single Malt tourbé. Issu d'une distillation artisanale, il est vieilli en ex-fûts de Bourbon, Pedro Ximenez et Xérès Oloroso. 70 cl 58,1° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail72,90 € Prix
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rhum de trinidad tobago
Angostura Tribute Distiller's CutCette édition limitée est un assemblage de plusieurs rhums vieux dont le plus ancien a 25 ans. C’est un hommage à son Maître Distillateur John Georges. 70cl 44,7° Trinidad & Tobago Fût de chêne À déguster pur121,00 € Prixrhum de martinique
Coffret Rhum Baie des Trésors 3 x 20clPlongez dans l'univers enivrant du rhum avec le Coffret Baie des Trésors, une collection exquise de trois bouteilles de 20cl, offrant une expérience sensorielle incomparable. Chaque gorgée révèle les mystères et les délices des terres tropicales, capturant l'essence même des Caraïbes. 60cl 52,6° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail64,00 € Prix
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rhum de cuba
Condé de Cuba 7 ansPleinement cubain, Condé de Cuba 7 est un rhum de tradition espagnole vieilli en fûts de chêne selon la méthode Solera. 70 cl
38°
Cuba
7 ans d'âge
Seul ou en cocktail
33,12 €
Prix initial
-8%
36,00 €
Prix
rhum de colombie
Coloma 15 ansDistillé à partir de mélasse de deux variétés de canne, Coloma 15 ans est vieilli dans des fûts de chêne américain, utilisés une fois pour vieillir du bourbon. S’ajoute une finition de minimum 5 mois dans des fûts de chêne ex-liqueur de café. 70cl
40°
Colombie
15 ans d'âge
Seul ou en cocktail
59,00 €
Prix
rhum de colombie
Coloma 8 ansColoma 8 ans est un rhum traditionnel élaboré selon la méthode solera. Il est vieilli pendant 8 ans à la Hacienda Coloma (1700m d'alt.) dans des fûts de chêne américain. 70cl
40°
Colombie
8 ans d'âge
Seul ou en cocktail
37,72 €
Prix initial
-8%
41,00 €
Prix
rhum d espagne
Dos Maderas PX 5+5Cet assemblage de rhums de mélasse produits à la Barbade et au Guyana a tout d’abord vieilli 5 ans dans les Caraïbes, et dans un second temps vieilli 5 années supplémentaires en Espagne : 3 ans en ex-fûts de Palo Cortado et 2 ans en ex-fûts de Pedro Ximénez. 70cl
40°
Espagne
Fûts de Bourbon et Xérès
Seul ou en cocktail
46,00 €
Prix
rhum d espagne
Dos Maderas SelecciònDécouvrez le fruit de l’alliance, sans réduction, de Dos Maderas 5+5PX et d’un blend de rhums de la Barbade et du Guyana, vieillis pendant 10 ans minimum dans des fûts de bourbon. 70cl
42°
Espagne
Fûts de Bourbon et Xérès
Seul ou en cocktail
55,00 €
Prix
rhum d espagne
Coffret Dos Maderas PX 5+5 2 verresCe coffret se compose d’une bouteille de Dos Maderas PX 5+5 accompagnée de 2 verres de dégustation. Un « mariage » qui fait figure d’évidence. Un spiritueux qui mérite un verre adapté pour une dégustation dans les règles de l’art. L’occasion de découvrir dans les meilleures conditions ses arômes gourmands de banane flambée, de pruneau et de vanille ponctués de note épicées. 70cl
40°
Espagne
Fûts de Bourbon et Xérès
Seul ou en cocktail
48,00 €
Prix
rhum d espagne
Dos Maderas 5+3Ce rhum traditionnel est le résultat de l’assemblage de rhums traditionnels élaborés au Guyana et la Barbade. Après avoir été élevés 5 ans dans leurs pays d’origine, ils ont bénéficié d’un vieillissement supplémentaire de 2 ans en Espagne, à Jerez de la Frontera. 70cl
37,5°
Espagne
Fûts de bourbon et de Xérès
Seul ou en cocktail
42,70 €
Prix
rhum d espagne
Dos Maderas LuxusCe rhum tout d’abord été élevé dans les Caraïbes pendant 10 ans avant de poursuivre son vieillissement en Espagne pendant 5 ans. Ces 15 longues années passées en fûts lui ont permis de développer une complexité et une intensité rares qui s’expriment sur un registre fruité enrichi de notes de cigare et de cuir. 70cl
40°
Espagne
Fûts de bourbon et de Xérès
Seul ou en cocktail
157,00 €
Prix
rhum du paraguay
Fortin HeroicaFortin Heroica est issu d’un assemblage de rhums vieux de 5 ans minimum distillés en colonne à partir de miel de canne bio et vieillis en fûts de chêne américain ex-fûts de bourbon. 70cl
40°
Paraguay
Fût de Chêne Américain
Seul ou en cocktail
40,00 €
Prix
rhum de cuba
Conde de Cuba 11 ansConde de Cuba 11 est un rhum vieux élaboré selon la tradition cubaine et vieilli pendant 11 ans en fûts de chêne américain neufs, il est ensuite réduit à 38°, comme le veut la tradition cubaine. 70cl
38°
Cuba
11 ans d'âge
Seul ou en cocktail
66,00 €
Prix
rhum de colombie
Coffret Coloma 8 ans 2 verresColoma 8 ans est un rhum traditionnel élaboré selon la méthode solera. Il est vieilli pendant 8 ans à la Hacienda Coloma (1700m d'alt.) dans des fûts de chêne américain. 70cl
40°
Colombie
8 ans d'âge
Seul ou en cocktail
49,00 €
Prix
rhum de colombie
Coloma Cask Strength 2012Embouteillé brut de fût, c’est-à-dire au degré naturel du rhum présent dans le fût sans réduction d’alcool, le rhum vieux Coloma Cask Strength de 10 ans d'âge a été affiné 1 mois en ex-fût de liqueur de café. 70cl
61°
Colombie
10 ans d'âge
Seul ou en cocktail
106,00 €
Prix
Sous-catégories
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Rhums agricoles
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Le rhum agricole provient pour l’essentiel des Antilles françaises, mais aussi de Guyane, de la Réunion et même de Tahiti. Produit exclusivement à partir de jus de canne à sucre fraîche, il est apprécié pour sa grande richesse aromatique. L’utilisation de cette matière première noble lui confère d’ailleurs l’image non usurpée d’un rhum de très grande qualité, meilleur parmi les meilleurs. Sa déclinaison va du rhum blanc - une eau-de-vie jeune - jusqu’au rhum vieux de dégustation.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Le rhum agricole a fait son apparition dans les Antilles françaises au XIXème siècle.</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Il est obtenu à partir de la distillation de pur jus de canne frais que l’on appelle « vesou » en créole. Peu importe la durée de son vieillissement, le rhum agricole peut être blanc, paille, brun, ambré et très vieux. Il se caractérise par une grande fraîcheur, fruit de cette canne à sucre juteuse. S’il a longtemps été l’apanage des Antilles, d’autres îles l’ont adopté comme la Réunion ou la Guyane.</p> -
Rhums traditionnels
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">On appelle "rhums industriels" les rhums élaborés à base de mélasse ou de sirop, fermentés puis distillés. Le terme est trompeur, et jugé péjoratif par de nombreux producteurs, mais malheureusement, ce sont en général les grandes distilleries industrielles, précisément, qui le récusent avec le plus de force. </p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Peu importent la taille de l'usine qui le fabrique ou le mode de distillation : du moment que la mélasse fournit la matière première, le rhum est dit "industriel", qu'il soit distillé en système multi-colonnes par un complexe crachant la majeure partie du temps de l'agrocarburant, ou en alambics pot still dans une distillerie artisanale.<br />Certains préfèrent utiliser les termes "rhum de sucrerie" ou "rhum traditionnel", mais cette dernière expression, en tout cas en France, fait juridiquement l'objet d'un usage réglementé. Si l'on exclut les cachaças brésiliennes, le rhum industriel représente 95% de la consommation mondiale.</p>