Adossée à un important groupe sucrier, elle élabore aujourd’hui les différents types de rhum existants : rhum traditionnel de sucrerie, rhum agricole et rhum léger, grâce à un équipement industriel moderne,
comportant notamment un alambic à trois colonnes pour les rhums légers et un autre à une colonne, plus ancien, permettant d’obtenir des rhums plus puissants.
De quoi produire chaque année plus de 7 millions de litres de rhum, dont plus de 80 % sont
exportés.