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rhum de martinique

A1710 La Perle Rare Bio R579

La Perle Rare Bio R579 est un rhum Bio parcellaire et mono-variétal, issues de la parcelle de cannes Bio (certifiée ECOCERT) située à l’Habitation du Simon, au cœur de l’exploitation et à proximité immédiate de la rhumerie. 70cl

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54,2°

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Martinique

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Alambic en cuivre

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Seul ou en cocktail

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59,00 €
TTC
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Emballage adapté

Rhum A1710 - La Perle Rare Bio Canne rouge 579 - Martinique

Deuxième version de la cuvée La Perle Rare, le rhum blanc parcellaire A1710 La Perle Rouge est le second de la gamme mono-variétale. Le rhum La Perle Rouge est issu de la parcelle bio (certifiée ECOCERT) situé à l’Habitation du Simon, au cœur de l’exploitation et plantée 100% en cannes rouges.

Au nez, une note florale de rose évolue sur des arômes de grenade. En bouche, la saveur particulière de la canne rouge suscite nettement la gourmandise. Un rhum blanc, pur jus de Canne, d’une étonnante complexité aromatique qui nous offre une très belle longueur en bouche.

Nez

Végétal

Canne fraiche

Floral

Rose

Fruité

Grenade

Bouche

Toasté

Sucre roux

Fruité

Grenade

Fruité

Fruitée

Finale

Végétal

Canne fraîche

Floral

Florale


Cocktail Mary Pickford à base de rhum blanc
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail mary Pickford

Le cocktail Mary Pickford a été créé pour l’actrice de cinéma canado-américaine du même nom dans les années 1920.

Ingrédients

  • 5 cl de Rhum Blanc
  • 1 cl de Liqueur de Marasquin
  • 1 cl de Sirop de grenadine
  • 6 cl de jus d'ananas
  • 6 Glaçons

1

Dans un shaker, versez le rhum blanc, le marasquin, le sirop de grenadine, le jus d’ananas et les glaçons.

2

Secouez le tout énergiquement pendant 10 secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3


Filtrez avec une passoire à cocktail dans un verre à pied.

4


Vous pouvez agrémenter votre cocktail d'une cerise à l'eau de vie.

RH9514

Table des datas

Sélection
Bio
Type
Rhum Blanc
Degré D'Alcool
Entre 50 et 60
Région
Caraïbes
Arôme
Floral
Fruité
Végétal
La Favorite Coeur de Canne...
rhum de martinique
La Favorite Coeur de Canne 2 ans
Ce rhum élevé sous-bois est un joli compromis mariant avec brio la fraicheur de la canne d’un rhum blanc avec les notes délicieusement miellées et vanillées, vieilli en foudres de chêne pendant 18 mois minimum. 70cl 45° Martinique 2 ans d'âge Seul ou en cocktail
39,00 € Prix
La Favorite Millésime 2012...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2012 - 9 ans
Ce millésime 2012, soutiré en 2020, est un rhum agricole vieux hors d'âge, édité en édition limitée, issu d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne du Maître de chais. Cet assemblage de fûts ex-Bourbon a été embouteillé en juillet 2021. 70cl 49,3° Martinique 9 ans d'âge Seul ou en cocktail
154,00 € Prix
Baie des trésors "Fruits...
rhum de martinique
Baie des trésors "Fruits des pluies"
Fruits des Pluies est un rhum agricole ambré parcellaire gorgé de générosité. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl 50° Martinique Fût de chêne Français Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Saint James Brut de Colonne...
rhum de martinique
Saint James Brut de Colonne Bio
Distillé en colonne créole traditionnelle, le Brut de Colonne pure canne est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique. 70cl 74,2° Martinique Parcellaire Seul ou en cocktail
53,00 € Prix
Trois rivières 12 ans
rhum de martinique
Trois rivières 12 ans
Vieillis en fûts de Bourbon au cœur des Chais Trois Rivières, ce Très Vieux Rhum Agricole 12 ans d’âge dévoile une palette aromatique exceptionnelle. 70cl 42° Martinique Fûts de bourbon Seul ou en cocktail
92,90 € Prix
Depaz Cuvée des Alizées
rhum de martinique
Depaz Cuvée des Alizées
Cuvée des Alizées est un rhum blanc à réduction lente, élaborée à partir de cannes à sucre récoltées en pleine saison des Alizées. 70cl 45° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
35,20 € Prix

Depaz Cuvée 100 ans du...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Depaz Cuvée 100 ans du Château 1922-2022
Les 100 ans du château, une cuvée hommage sélectionnée dans 10 fûts de 200 litres des réserves du château. Un assemblage de rhums de 6 à 11 ans, millésimés 2011, 2013 et 2016. 70cl 45° Martinique Fût de chêne À déguster pur
127,00 € Prix
A1710 Renaissance
rhum de martinique
A1710 Renaissance
Ce Rhum agricole unique est issu d'une fermentation longue de 5 à 6 jours, de l’utilisation de levures œnologiques, puis d'une distillation dans un alambic tout en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin d'un passage de quelques jours en fûts de chêne. 70cl 52° Martinique Quelques jours en Fût de chêne Seul ou en cocktail
70,00 € Prix

HSE Parcellaire 1 élévé...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE Parcellaire 1 élévé sous bois
HSE vous propose à la dégustation la version « élevé sous bois » de son 1er rhum parcellaire 2016, affiné pendant plus de 12 mois en fûts de chêne américain.  70cl 45° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
38,00 € Prix
Saint James Fleur de Canne
rhum de martinique
Saint James Fleur de Canne
Rhum blanc élaboré à partir de cannes à sucre récoltées pendant 
la saison sèche, ce qui lui donne ses saveurs riches et sucrées. 70cl 50° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
31,40 € Prix

HSE Château Marquis de...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE Château Marquis de Terme finish - Les finitions du Monde
Ce rhum vieux agricole de Martinique à vieilli en fût de chêne pendant 6 ans et a bénéficié de 10 mois
 de finition en barriques de chêne français du Château Marquis de Terme. 70cl 48° Martinique Fût de Château Marquis de Terme Seul ou en cocktail
115,00 € Prix
Depaz XO Grande Reserve
rhum de martinique
Depaz XO Grande Reserve
Idéal en tant que digestif dans l’esprit des eaux-de-vie de fût, Depaz Grande Réserve XO est un assemblage de rhums agricoles vieillis entre 8 et 10 ans. 70cl 45° Martinique 8 à 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
64,90 € Prix
Saint James VSOP
rhum de martinique
Saint James VSOP
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
32,90 € Prix

HSE Cuvée de l’an 2018
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE Cuvée de l’an 2018
Ce rhum blanc agricole HSE cuvée 2018 est issue d’une rigoureuse sélection des distillats les plus caractéristiques de l’année 2018. 70cl 50° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
38,00 € Prix

La Favorite La Flibuste 1999
  • Rupture de stock
rhum de martinique
La Favorite La Flibuste 1999
L’une des cuvées mythiques de la distillerie La Favorite est de retour avec un nouveau millésime : La Flibuste 1999. Rhum vieux de Martinique vieilli en fûts de Cognac, série limitée. 70cl 40° Martinique Fût de Cognac Seul ou en cocktail
344,00 € Prix

Depaz single Cask 2011
rhum de martinique
Depaz single Cask 2011
Le maître de chais a choisi de sublimer la récolte 2011 en sélectionnant 10 fûts uniques, tous provenant de chênes français centenaires de type Quercus Sessile. 70cl 46° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
111,00 € Prix