Nouveaux produits
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whisky francais
Hautefeuille Le Parc du ChateauFruit de la récolte d’orge 2018 de la parcelle du Parc du Château, ce single Malt monoparcellaire est ensuite vieilli en ex-fûts de rhum avant d’être affiné en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez. 70cl 43,3° France Fût de rhum et Xérès Seul ou en cocktail59,50 € Prixpastis anises
Pastis BellamiraÉlaboré par la Maison de la Mirabelle, ce pastis étonne par sa fraîcheur avec ses arômes herbacés de fenouil et de thym et sa rondeur grâce à la mirabelle. 70cl 45° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail35,00 € Prixrhum d espagne
Dos Maderas AtlanticCet assemblage de rhums de mélasse produits à la Barbade et au Guyana a tout d’abord vieilli 5 ans dans les Caraïbes, et dans un second temps vieilli un an supplémentaire en ex-fûts de Pedro Ximénez. 70cl 37,5° Espagne Fûts de Pedro Ximenez Seul ou en cocktail38,00 € Prix
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whiskies du monde
Squadron 303 D-Day cuvée 80ème anniversaireSquadron 303 Spirits signe un whisky d’exception afin de rendre hommage au D-Day du 6 juin 1944, connu sous le nom de code « Overlord », jour du lancement de l’immense offensive et du débarquement des troupes alliées en Normandie. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail79,00 € Prixwhisky ecossais
Coffret Glengoyne 10 ans + 2 verresCe Single Malt de la distillerie Glengoyne est un whisky non tourbé. Il se distingue par son caractère onctueux et ses jolies notes de xérès oloroso.Disponible en coffret, le coffret Glengoyne 10 ans Coffret 2 verres est une idée cadeau pour les amateurs de « Sherry Bomb ». 70cl 40° Highlands - Écosse Fût de chêne et Xérès Seul ou en cocktail63,00 € Prixwhisky ecossais
Ardnamurchan AD Cask StrenghtDécouvrez l'élégance robuste d'un whisky écossais d'exception avec ce Single Malt tourbé. Issu d'une distillation artisanale, il est vieilli en ex-fûts de Bourbon, Pedro Ximenez et Xérès Oloroso. 70 cl 58,1° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail72,90 € Prix
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rhum de trinidad tobago
Angostura Tribute Distiller's CutCette édition limitée est un assemblage de plusieurs rhums vieux dont le plus ancien a 25 ans. C’est un hommage à son Maître Distillateur John Georges. 70cl 44,7° Trinidad & Tobago Fût de chêne À déguster pur121,00 € Prixrhum de martinique
Coffret Rhum Baie des Trésors 3 x 20clPlongez dans l'univers enivrant du rhum avec le Coffret Baie des Trésors, une collection exquise de trois bouteilles de 20cl, offrant une expérience sensorielle incomparable. Chaque gorgée révèle les mystères et les délices des terres tropicales, capturant l'essence même des Caraïbes. 60cl 52,6° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail64,00 € Prix
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rhum des iles vierges
A. H. RIISE Royal Danish NavyCe rhum de mélasse, issu d'une fermentation lente, est un assemblage de distillats vieillis pendant 20 ans dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. 70cl
4O°
Îles vierges Américaines
Ex-fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
72,96 €
Prix initial
-8%
79,30 €
Prix
rhum des iles vierges
A.H. RIISE "Non plus Ultra" Very RareCe rhum de mélasse "haut de gamme" est assemblé à la main par le maître distillateur, qui choisit personnellement les fûts qui vont servir à l’élaboration de l’assemblage. 70cl
42°
Îles vierges Américaines
25 ans d'âge
Seul ou en cocktail
149,96 €
Prix initial
-8%
163,00 €
Prix
rhum de republique dominicaine
Opthimus 25 ans Finition Single MaltQuelle belle idée d'avoir associé un rhum délicat des Caraïbes à la tradition écossaise. Deux expressions qui s’entrelacent pour donner naissance à un rhum complexe et pourvu d’un certain caractère dû à l’apport du fût de whisky. 70 cl
43°
République Dominicaine
25 ans
Seul ou en cocktail
130,00 €
Prix
rhum de republique dominicaine
Opthimus 15 ansPersistant, équilibré et plein de caractère Opthimus 15, élaboré en République Dominicaine, est vieilli en méthode Solera dans des anciens fûts de bourbon. 70 cl
38°
République Dominicaine
15 ans
Seul ou en cocktail
66,90 €
Prix
rhum de republique dominicaine
Opthimus 21 ansCe rhum 100% dominicain est vieilli dans des fûts de Tempranillo et de Bourbon, selon la méthode traditionnelle de la solera. Un rhum qui a pris le temps de s’imprégner de la chaleur de l’île pour faire éclore une succession d’arômes flatteurs et gourmands. 70 cl
38°
République Dominicaine
21 ans
Seul ou en cocktail
91,00 €
Prix
rhum de republique dominicaine
Opthimus 25 ansVieilli en fûts de chêne américain et français, ce joyau contemporain de la république Dominicaine est élégant, opulent et exquis. 70 cl
38°
République Dominicaine
25 ans
Seul ou en cocktail
109,80 €
Prix
rhum d antigua et de la barbade
Rum Runner BarbadosNouvelle création de la Maison Rum Runner, ce Rhum de tradition anglaise à base de mélasse a vieilli 5 ans dans son fût d'origine (exclusivement ex-fûts de bourbon) à la Barbade. Il a ensuite subit une réduction exceptionnellement lente à 51% dans en Mayenne dans les chais de la Maison Rum Runner sur plus de 12 mois. 70cl
51°
Barbade
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
57,04 €
Prix initial
-8%
62,00 €
Prix
rhum de trinidad tobago
Rum Runner TrinidadNouvelle création de la Maison Rum Runner, ce Rhum de tradition anglaise à base de mélasse a vieilli 5 ans dans son fût d'origine (exclusivement ex-fûts de bourbon) à Trinidad. Il a ensuite subit une réduction exceptionnellement lente à 51% dans en Mayenne dans les chais de la Maison Rum Runner sur plus de 12 mois. 70cl
51°
Trinidad
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
57,04 €
Prix initial
-8%
62,00 €
Prix
rhum d indonesie
Rum Runner IndonesiaNouvelle création de la Maison Rum Runner, ce Rhum de tradition anglaise à base de mélasse a vieilli 5 ans dans son fût d'origine (exclusivement ex-fûts de bourbon) en Indonésie. Il a ensuite subit une réduction exceptionnellement lente à 51% dans en Mayenne dans les chais de la Maison Rum Runner sur plus de 12 mois. 70cl
51°
Indonésie
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
57,04 €
Prix initial
-8%
62,00 €
Prix
rhum d australie
Rum Runner AustraliaNouvelle création de la Maison Rum Runner, ce Rhum de tradition anglaise à base de mélasse a vieilli 5 ans dans son fût d'origine (exclusivement ex-fûts de bourbon) en Austarlie. Il a ensuite subit une réduction exceptionnellement lente à 51% dans en Mayenne dans les chais de la Maison Rum Runner sur plus de 12 mois. 70cl
51°
Australie
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
57,04 €
Prix initial
-8%
62,00 €
Prix
rhum de guyane britannique
Rum Runner - Enmore 30 Ans Brut De FûtRum Runner présente avec fierté son joyau : le Rhum Enmore 30 ans, une véritable merveille élaborée à partir de mélasse, issue des chais de la prestigieuse Demerara Distillers Limited, située en Guyane britannique. Il a vieilli 30 ans en fûts de chêne ex-bourbon. 50cl
53,2°
Guyana
Fût de bourbon
A Déguster pur
289,80 €
Prix initial
-8%
315,00 €
Prix
rhum d antigua et de la barbade
Rum Runner - Foursquare 15 Ans Brut De FûtRum Runner Foursquare 15 ans est un rhum de mélasse originaire de l'île de la Barbade. Ce précieux nectar provient d'un fût unique sélectionné avec soin par le jeune embouteilleur indépendant français, Rum Runner. Ce rhum d'exception a été distillé dans un alambic à repasse et en colonne en novembre 2005, par la prestigieuse distillerie Foursquare. Il porte fièrement le mark MBFS, témoignage de son origine authentique et de qualité. 50cl
58,3°
La Barbade
Fût de bourbon
A Déguster pur
126,04 €
Prix initial
-8%
137,00 €
Prix
Sous-catégories
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Rhums agricoles
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Le rhum agricole provient pour l’essentiel des Antilles françaises, mais aussi de Guyane, de la Réunion et même de Tahiti. Produit exclusivement à partir de jus de canne à sucre fraîche, il est apprécié pour sa grande richesse aromatique. L’utilisation de cette matière première noble lui confère d’ailleurs l’image non usurpée d’un rhum de très grande qualité, meilleur parmi les meilleurs. Sa déclinaison va du rhum blanc - une eau-de-vie jeune - jusqu’au rhum vieux de dégustation.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Le rhum agricole a fait son apparition dans les Antilles françaises au XIXème siècle.</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Il est obtenu à partir de la distillation de pur jus de canne frais que l’on appelle « vesou » en créole. Peu importe la durée de son vieillissement, le rhum agricole peut être blanc, paille, brun, ambré et très vieux. Il se caractérise par une grande fraîcheur, fruit de cette canne à sucre juteuse. S’il a longtemps été l’apanage des Antilles, d’autres îles l’ont adopté comme la Réunion ou la Guyane.</p> -
Rhums traditionnels
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">On appelle "rhums industriels" les rhums élaborés à base de mélasse ou de sirop, fermentés puis distillés. Le terme est trompeur, et jugé péjoratif par de nombreux producteurs, mais malheureusement, ce sont en général les grandes distilleries industrielles, précisément, qui le récusent avec le plus de force. </p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Peu importent la taille de l'usine qui le fabrique ou le mode de distillation : du moment que la mélasse fournit la matière première, le rhum est dit "industriel", qu'il soit distillé en système multi-colonnes par un complexe crachant la majeure partie du temps de l'agrocarburant, ou en alambics pot still dans une distillerie artisanale.<br />Certains préfèrent utiliser les termes "rhum de sucrerie" ou "rhum traditionnel", mais cette dernière expression, en tout cas en France, fait juridiquement l'objet d'un usage réglementé. Si l'on exclut les cachaças brésiliennes, le rhum industriel représente 95% de la consommation mondiale.</p>