Nouveaux produits
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rhum de martinique
La Favorite Millésime 2017 - 6 ansCe rhum agricole AOC Martinique, embouteillé brut de fût, c’est-à-dire à son degré naturel, est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. Il est vieilli en ex-fûts de Bourbon – affiné 2 mois en foudres de chêne. 70cl 46° Martinique Ex-fûts de bourbon À déguster pur98,00 € Prixrhum de martinique
La Favorite Exploration n°6La Favorite Exploration N°6 a vieillie cette fois-ci 12 mois en ex fûts de vin blanc Sauternes. Ce rhum ambré est le fruit de l'assemblage de 5 fûts de la Tonnellerie familiale Navarre. 70cl 45° Martinique Fûts de Sauternes À déguster pur56,00 € Prixrhum de martinique
La Favorite Exploration n°5La Favorite Exploration N°5 a vieilli 16 mois dans 8 fûts en bois de chêne américain. Ce Rhum Agricole, élevé sous-bois, offre une palette aromatique gourmande et toastée, avec des notes de fruits exotiques. 70cl 51,5° Martinique Fûts de chêne américain À déguster pur56,00 € Prix
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whisky ecossais
Lochlea Ploughing édition 2Le whisky Single Malt Lochlea Ploughing Édition 2 est intégralement vieilli en ex-fûts de whisky d’Islay lui apportant ainsi une dimension tourbée et iodée remarquable. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Whisky d'islay Seul ou en cocktail61,00 € Prixwhisky ecossais
Lochlea 5 ansLochlea 5 ans est un assemblage de 5 fûts sélectionnés avec soin par le directeur de production John Campbell, parmi lesquels 2 fûts proviennent du remplissage original en 2018. Il a vieilli 5 ans en ex-fûts de bourbon. 70cl 50° Écosse Ex-fût de Bourbon À déguster pur116,00 € Prixwhisky francais
Rozelieures Sauternes 10 ansLe whisky français Rozelieures Sauternes 10 ans est un Single Malt conçu de A à Z par la ferme distillerie malterie Rozelieures. 100% français, ce Single Malt a bénéficié d'un vieillissement exclusif en fût de Sauternes. 70cl 46° France Ex-fût de Sauternes Seul ou en cocktail102,00 € Prix
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gin de france
Gin Normindia OrangeAvec le gin français Normindia Orange, le Domaine du Coquerel explore les propriétés organoleptiques d'un agrume inédit : l'orange. Fruit de la macération du gin des écorces d'orange amères, il est distillé en colonne traditionnelle du Calvados. 70cl 41.4° France Macération avec des écorces d'orange Seul ou en cocktail35,00 € Prixwhiskey irlandais
Teeling Small Batch Collaboration RHUMS DE CEDCette édition limitée, assemblage de malt et de grain, a été affiné 12 mois supplémentaires en fûts Ti Ced Vanille Macadamia. 70cl 46° Irlande Fûts de Ti Ced Vanille Macadamia Seul ou en cocktail55,00 € Prix
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eaux de vie
Vieille Prune de Ferme NusbaumerCette eau-de-vie d'exception élaborée à partir de fruits vigoureux et très parfumés est particulièrement aromatique. C'est une réelle découverte gustative. 70cl
45°
Alsace
Fût en inox
Seul ou en cocktail
45,00 €
Prix
eaux de vie
Très Vieille Mirabelle NusbaumerCette eau-de-vie d'exception vieillie 25 ans et élaborée à partir de Mirabelles AOP de Nancy est l'expression de la douceur du fruit. 70cl
45°
Alsace
Fût en Inox
Seul ou en cocktail
73,60 €
Prix
liqueurs
Liqueur de GingembreLiqueur d'Alsace élaborée à partir de rhizomes de gingembre frais, hachés, infusés dans de l'eau de vie, puis distillés. 70cl
40°
Alsace
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
34,50 €
Prix
pastis anises
Pastis de Provence TraditionnelLa Distillerie de la Méditerranée est une des dernières à travailler de manière traditionnelle avec ses cuves de macération, ses extracteurs et ses alambics fins, car elle utilise des macérations de plantes et non des arômes ajoutés. 70cl
45°
France
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
26,00 €
Prix
calvados
Coquerel Finition Pommeau 7 ans - The Cask Finish CollectionCe Calvados Finition Pommeau est le fruit de l’assemblage de calvados élevés entre 7 et 12 ans en fûts de chêne français avant de connaître un finish de 7 mois en ex-fûts de pommeau de Normandie. 70cl
40,2°
France
Fût de Pommeau
Seul ou en cocktail
54,00 €
Prix
cognac
Cognac François Voyer XO Premier CruCe Cognac XO fait partie des vieux Cognac de la Maison Voyer avec un assemblage des meilleures eaux-de-vie de plus de 10 ans jusqu’à 25 ans. (Cépage : Ugni Blanc). 70cl
40°
France - Cognac
Assemblage 10 à 25 ans
Seul ou en cocktail
96,90 €
Prix
vodka francaise
Madame VodkaCette Vodka, produite en Charente avec des produits 100% locaux, est le premier spiritueux réalisé à partir de quinoa bio en provenance du Pays de la Loire, certifiée Ecocert et sans gluten.
70cl
40°
France
Alambic Charentais
Seul ou en cocktail
37,90 €
Prix
eaux de vie
Nusbaumer Framboise des BoisCette eau-de-vie d'exception élaborée à partir de fruits vigoureux et très parfumés est particulièrement aromatique. C'est une réelle découverte gustative. 70cl
45°
Alsace
Fût en inox
Seul ou en cocktail
74,50 €
Prix
cognac
Hine Homage XO
Ce cognac unique du pur style anglais des années 1900 est l’assemblage de 4 millésimes exceptionnels Early Landed au caractère singulier d’écorces d’orange avec la délicatesse des eaux-de-vie vieillies sous la Maison Hine, à Jarnac, entre 13 et 25 ans. 70cl
40°
France
Minimum 13 ans
Seul ou en cocktail
148,00 €
Prix
calvados
Château du Breuil 12 ansCe Calvados AOC Pays d'Auge est un assemblage de Calvados qui ont vieilli au minimum 12 années dans les fûts de chêne du Château du Breuil. 70cl
41°
France
12 ans d'âge
Seul ou en cocktail
58,90 €
Prix
gin d allemagne
The illusionist ginLe gin The Illusionist est un Dry gin bleu intense qui, une fois mélangé avec du tonic, devient rose. Mais pourquoi The Illusionist est-il bleu ?C’est une fleur mystérieuse d’Extrême-Orient qui donne toute l’harmonie à ce gin grâce à son arôme tendre et savoureux mais aussi sa couleur bleu profond. 50cl
45°
Allemagne
16 plantes
Seul ou en cocktail
39,00 €
Prix
liqueurs du monde
Coffret Disaronno Sour 2 verresDisaronno est une liqueur d'Amaretto élaborée à partir d'esence d'amande amère et de vanille de Madagascar. Ici présentée dans son coffret avec ses 2 verres Old Fashioned. 50cl
28°
Italie
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
24,00 €
Prix
Sous-catégories
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Gin
<p style="text-align:justify;">Longtemps annoncé, le succès du gin est désormais au rendez-vous. L'eau-de-vie élaborée à partir de baies de genièvre s'est imposé grâce à la créativité des producteurs et la diversité offerte par leurs créations. Chaque producteur est libre de définir le nombre d’ingrédients et de composer sa recette comme il le souhaite. Et si le gin s'est longtemps imposé comme une spécialité anglaise, aujourd'hui le gin ne connait plus de frontières.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="text-align:justify;">Un alcool populaire devenu chic !</p> <p style="text-align:justify;">Au sommet de sa gloire dans les années 50 et 60, le gin était alors à la base de très nombreux cocktails, dont le très célèbre Dry Martini. L’avènement de la vodka à cette même période changea cependant la donne. Peu à peu relégué au second rang, le gin finit par tomber en désuétude. Au cours des années 70, il souffrit ainsi d'une image vieillissante, face à une clientèle rajeunie et entichée de vodka. Il fallut attendre la fin des années 80 et l'introduction d'une nouvelle marque de gin, le Bombay Sapphire, pour que la catégorie entière retrouve de sa splendeur et suscite à nouveau la curiosité des barmen et des mixologistes. Le gin devint alors une nouvelle source d'inspiration et d'innovation. De nombreux distillateurs rivalisèrent d'ingéniosité pour renouveler les recettes. Des cocktails originaux où s'exprimèrent à la fois toute la diversité aromatique des matières premières, ainsi que le talent et la maitrise technique des distillateurs.</p> <p style="text-align:justify;"></p> -
Vodka
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le mot vodka peut se traduire littéralement par « petite eau ». Le mot russe pour eau est voda (вода). La vodka peut être issue de la transformation de plusieurs matières premières agricoles. Elle est traditionnellement élaborée à partir de céréales (orge, blé, seigle),et de la pomme de terre, mais aussi d'autres produits agricoles comme les betteraves (mélasse) et les fruits (pomme, prune, raisin). <br /><br /></p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="text-align:justify;">Alcool porteur de l'identité slave, la vodka telle qu'on la connait sous sa forme actuelle est un produit fortement influencé par les progrès technologique de la révolution industrielle. <br /><br />Consommée en Europe de l'est dès le 15e siècle, ce n'est qu'à partir des années 1930 qu'elle fait son entrée dans le "grand monde" en tant que "vin de table", suite à la démocratisation de l'alambic à colonne. D'abord élaborée à des fins médicales, militaires et industrielles, la vodka se répand en Russie à partir de 1895 à grand renfort de nationalisation et efface ainsi plusieurs siècles de production d'une eau de vie de seigle jusqu'alors distillée en alambic à repasse.<br /><br />La vodka et ses déclinaisons aromatisées viennent dès le début des années 1950 conquérir l’Europe de l'ouest et les états-unis, pour devenir un acteur essentiel du "Back bar". Explorant et expérimentant différents moyens de produire eux-mêmes leur vodka, les États-unis et la France notamment sont venus concurrencer ces vodkas traditionnelles, provoquant les foudres des pays slaves qui revendiquent une eau-de-vie plus complexe sur le plan aromatique.</p> <p></p> -
Spiritueux Français
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Si l’armagnac est sans nul doute la plus vieille eau-de-vie de France, son petit frère le cognac est plus populaire en dehors du territoire national. Ces deux-eaux-de-vies à base de raisin se ressemblent sur de nombreux points mais possèdent pourtant chacune leur propre identité. Découvrez notre sélection des meilleurs Cognacs et Armagnacs de nos terroirs.</p> -
Tequila & Mezcal
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le mezcal et la tequila, ce sont les stars des boissons mexicaines, nées de la distillation de l'agave dans des régions bien spécifiques. <br />Ces dernières années, les spiritueux mexicains 100% agave ont conquis le cœur des amateurs. Les bouteilles de tequila se démarquent par leur originalité, tandis que cette boisson, fabriquée exclusivement au Mexique, a su renouer avec des méthodes de production traditionnelles et des normes de qualité élevées. Aujourd'hui, il est rare de trouver un bar sans une bouteille de tequila trônant fièrement sur ses étagères.</p> -
Apéritifs & Digestifs
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Découvrez notre sélection de liqueurs et apéritifs de nos régions. Des produits artisanaux souvent médaillés, tel que des liqueurs d'Alsace ou autres Pastis traditionnels.</p>