whisky ecossais

Perfect Peat

Perfect Peat porte bien son nom ! Il s’agit en effet d’un blend premium dont l’originalité provient de sa grande proportion de malts fortement tourbés. 70cl

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40°

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Écosse

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Fût de chêne

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Perfect Peat - Blended - Whisky écossais tourbé

Perfect Peat porte bien son nom ! Il s’agit en effet d’un blend premium dont l’originalité provient de sa grande proportion de malts fortement tourbés. De quoi lui offrir une forte personnalité évoquant le style des whiskies des îles. 

Il séduit d’ailleurs grâce à son nez finement tourbé, sa bouche épicée et tourbée, et sa finale marquée par les notes végétales et iodées. Une personnalité qui se distingue aussi par sa grande élégance.

Nez

Tourbé

Tourbe

Céréale

Céréales

Bouche

Céréale

Céréales

Épicé

Épicée

Tourbé

Tourbée

Finale

Végétal

Végétal

Iodé

Maritime

Cocktail Golden Hour à base de whisky
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Golden Hour

Un cocktail inspiré par Glenfiddich.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky écossais
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 2 cl de sirop de vanille
  • 1 blanc d’œuf
  • 5 feuilles de menthe
  • Glaçons

1

Dans un shaker, verser tous les ingrédients y compris le blanc d’œuf. Secouez sans glace (dry shake) pour obtenir la mousse onctueuse.

2

Ajoutez des glaçons puis shakez rigoureusement pendant 8 secondes.

3

Filtrez le liquide dans un verre old fashioned rempli de glace à l’aide d’une passoire à cocktail.

4

Enfin en décoration ajoutez un demi-fruit de la passion avec une tête de menthe à l’intérieur et saupoudrer de sucre glace.

WH2070
40 Produits

Table des datas

Type
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse
Tourbe
Oui
Tomatin 12 ans Monbazillac...
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Tomatin 12 ans Monbazillac Wine Cask
Le whisky Tomatin 12 ans Monbazillac Finish est le premier Single Malt à ouvrir le bal de la série « The French Collection ». Distillé le 25 avril 2008, le whisky Tomatin 12 ans est d’abord élevé en fût de chêne avant de terminer son vieillissement en ex-fût de vin Monbazillac de juillet 2017 à mars 2021. 70cl 46° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
89,00 € Prix

Longrow Peated
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Longrow Peated
L'orge est ici entièrement séchée à la tourbe pour donner un caractère merveilleusement fumé à cet assemblage de whiskies âgés de 6 à 14 ans vieillis dans des fûts de xérès, porto, bourbon, et de rhum. 70cl 46° Écosse Fûts de xérès, porto, bourbon Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Bladnoch Liora
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Bladnoch Liora
Vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de chêne vierge, Bladnoch Loira est embouteillé brut de fût, c’est-à-dire au degré naturel de 52,2°. 70 cl 52,2° Écosse Fût de chêne vierge Seul ou en cocktail
120,00 € Prix
Wolfburn Aurora
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Wolfburn Aurora
Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso.Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
66,80 € Prix
Barelegs Islay Single Malt
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Barelegs Islay Single Malt
Barelegs est un single malt, tourbé typiquement « Islay », élaboré par les "Islay Boys" Donald MacKenzie et Mackay Smith. 70cl 46° Écosse 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
61,90 € Prix
Tomatin 14 ans
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Tomatin 14 ans
Ce single malt bénéficie d’un vieillissement exclusif en fûts de porto tawny de Symington Winery qui ont contenu du porto pendant environs 50 ans. Son caractère et ses arômes sont encore accentués grâce à une finition de 2 ans en fûts de porto de 1er remplissage. 70cl 46° Écosse 14 ans d'age Seul ou en cocktail
105,00 € Prix
Glenglassaugh 12 ans
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Glenglassaugh 12 ans
Ce whisky Single Malt Glenglassaugh 12 ans incarne le style résolument côtier de la distillerie des Highlands. Il a vieilli en ex-fûts de Bourbon, de Xérès et de vin rouge. 70cl 45° Highlands - Écosse fûts de Bourbon, de Xérès et de vin rouge Seul ou en cocktail
64,40 € Prix
Mortlach 16 ans
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Mortlach 16 ans
Vieilli pendant 16 ans en ex-fûts de Xérès, le whisky Mortlach 16 ans est un single malt emblématique de la distillerie Mortlach, située au cœur de la région du Speyside. 70cl 43,4° Écosse Fût de Xérès À déguster pur
188,00 € Prix
Bowmore 25 ans
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Bowmore 25 ans
Le whisky tourbé Bowmore 25 ans d’âge est le fruit de siècles de tradition et de décennies de maturation. Le whisky a été réparti en ex-fûts de Bourbon en chêne américain et en ex-fûts de Xérès espagnol. Les fûts ont été placés dans un des plus anciens chais de vieillissement écossais, le fameux chai « No.1 Vaults ». 70cl 43° Écosse Fûts de Bourbon et de Xérès Seul ou en cocktail
450,00 € Prix
Tomatin 12 ans
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Tomatin 12 ans
Ce single malt de 12 ans d'âge a maturé en fûts traditionnels de scotch, fûts de bourbon et fûts de xérès. 70cl 43° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
60,00 € Prix

Glengoyne 21 ans
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Glengoyne 21 ans
Un 21 ans qui a bénéficié de la plus lente distillation d’Écosse. Il est vieilli intégralement en fûts d'Oloroso, majoritairement chêne européen. 70cl 43° Highlands - Écosse Fût de Xérès Pur ou sur glace
239,00 € Prix


Springbank 10 ans
  • Rupture de stock
whisky ecossais
Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
73,00 € Prix
Dalwhinnie Distillers Edition
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Dalwhinnie Distillers Edition
Le Dalwhinnie Distillers Edition est un Single Malt des Highlands, reconnu pour son élégance et sa douceur. Ce whisky unique se distingue par son vieillissement en ex-fûts de Xérès Oloroso, qui lui confère une richesse aromatique exceptionnelle. 70cl 43° Écosse Fûts de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
82,50 € Prix

Lochlea Ploughing édition 1
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Lochlea Ploughing édition 1
Le whisky Single Malt Lochlea Ploughing Edition 1 est la quatrième et dernière cuvée annuelle qui illustre les saisons de la ferme. Ce single malt est vieilli en ex-fûts de whisky d’Islay et en Quarter Casks tourbés. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Whisky d'islay et Quarter Casks tourbés Seul ou en cocktail
61,00 € Prix
Cardhu 18 ans
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Cardhu 18 ans
Le Cardhu 18 ans est un single malt écossais du Speyside, vieilli avec soin en ex-fûts de Xérès, offrant une complexité exceptionnelle. Ce whisky de 18 ans d’âge se distingue par ses arômes profonds de fruits secs, de chocolat noir et de subtiles épices, avec une finale longue et élégante qui ravira les amateurs de single malts riches et équilibrés. 70cl 40° Écosse - Speyside Ex-Fût de Xérès Seul ou en cocktail
89,90 € Prix

Lochlea Sowing édition 2
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Lochlea Sowing édition 2
Élevée à 100 % en fûts de Bourbon, cette édition limitée s'inspire de la saison du printemps à la ferme distillerie, lorsque les graines sont semées pour la récolte d'orge de l'année. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Bourbon Seul ou en cocktail
65,00 € Prix